Akdeniz Mutfakları

Yazar

Derleme

Çeviri

Piraye Erdoğan

Editör

Rana Gürtuna

Yayınevi

Alfa Basım Yayım Dağıtım

Dil

Türkçe

Sayfa s.

257

200'den fazla fotoğraf ve 400'den fazla tarifi bir araya getiriyor ve günümüz Akdeniz mutfaklarına ayrıntılı bir bakış sunuyor.

İtalyan ve İspanyol yemek yazarlarından oluşan ekibimiz, İtalya , Fransa, İspanya, Kuzey Afika, Ortadoğu, Türkiye, Yunanistan ve Balkanlar'dan en güzel yemekleri sizler için seçtiler.
(Tanıtım Bülteninden)