Çikolata

Yazar

Derleme

Çeviri

Piraye Erdoğan

Editör

Rana Gürtuna

Yayınevi

Alfa Basım Yayım Dağıtım

Dil

Türkçe

Sayfa s.

710

Kurabiyeler, barlar, brownieler, kekler, pastalar, tatlılar, dondurmalar, pudingler, şekerlemeler, içecekler ve lezzetli yemeklerden oluşan 300'den fazla tarifi içeren bu kitap, çikolatalı tarifler için gereksineceğiniz tek kitap olacak.

Eğlenceli bir başlangıç için, giriş bölümünde yer alan, çikolatanın kadim Meksika'daki köklerinden günümüze kadar gelen egzotik hikâyesini okumanızı öneririz.
(Tanıtım Bülteninden)